お米博士になろう!
5年生が総合的な学習で取り組んだお米づくり。9月も半ばとなり、収穫の時期を迎えました。子どもたちは、夏
の暑さを乗り越えてりっぱに実をつけた稲穂を大切に刈り取りました。
自分たちの手による米づくりを通して、その栽培のしかたや苦労、米農家が抱えている問題等について深く考える
ことができました。特に、今年は全国的に米不足となり、店頭からお米が消えることもあったので、5年生のお米に
対する関心も高かったようです。
この後、収穫したお米を脱穀、精米します。そして、どのように調理して食するのかをみんなで考えていく予定で
す。